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Cidade atual: Salto de Pirapora (alterar)

•INGREDIENTES•

• 200 g de açúcar
• 4 ovos
• 200 g de chocolate meio amargo
• 200 g de manteiga

 

•Modo de Preparo•

 

  1. Modo de preparo
  2. Derreta o chocolate em banho-maria
  3. Derreta a manteiga
  4. Separada as claras das gemas dos ovos, reserve as gemas
  5. Bata as claras até que elas fiquem em ponto de neve, reserve
  6. Bata as gemas com o açúcar até ficar um creme
  7. Por último, delicadamente adicione as claras em neve
  8. Adicione o chocolate e a manteiga nesse creme
  9. Coloque no forno, que não pode estar preaquecido, por cerca de 10 a 15 minutos
  10. Espere até que ele esteja altinho

 

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